Retorta zanurzeniowa w wodzie z urządzeniem blokującym zabezpieczenie zbiornika ciśnieniowego typu przesłonowego i niezależnym elektrycznym systemem sterowania przyrządem, który może automatycznie utrzymywać temperaturę, zachowanie ciepła i czas. Wykonany jest ze stali nierdzewnej, która jest nie tylko piękna i higieniczna, ale także bezpieczna i trwała. Następnie omówimy zalety maszyny retortowej zanurzeniowej w wodzie.

Rynek maszyn do retort odnotowuje stały wzrost ze względu na rosnące zapotrzebowanie na żywność konserwowaną i pakowaną na całym świecie.

Maszyna retortowa to specjalistyczne urządzenie przeznaczone do obróbki termicznej pakowanej żywności. Podstawowym zadaniem maszyny retortowej jest sterylizacja produktów spożywczych poprzez poddanie ich działaniu podwyższonej temperatury w zamkniętym pojemniku