Nowy „prezent” świąteczny: automatyzacja autoklawów pomaga w ulepszaniu przetwarzania żywności

2024-12-25

W tym okresie świątecznym przemysł przetwórstwa spożywczego podarował nam specjalny prezent - dogłębne wykorzystanie funkcji zautomatyzowanej pracy autoklawu przynosi przedsiębiorstwom niespotykane dotąd zmiany i rozwój.

ZLPHautoklaw teraz realizuje pełną zautomatyzowaną kontrolę procesu od podawania materiału, monitorowania procesu sterylizacji do rozładowywania materiału. Przed wprowadzeniem zautomatyzowanej produkcji autoklawowej w średniej wielkości zakładzie przetwórstwa żywności, linia produkcyjna wymagała 5 pracowników uczestniczących w operacji przez cały proces, ale teraz tylko 2 pracowników jest wymaganych do wykonywania prostych prac monitorujących i konserwacyjnych. Ta zmiana obniżyła koszty pracy o ponad 60%, oszczędzając firmie wiele wydatków na siłę roboczą.

Co więcej, zautomatyzowana produkcja całkowicie pożegnała się z błędami operacyjnymi człowieka. W tradycyjnym trybie produkcji czynniki ludzkie mogą powodować problemy, takie jak niedokładny czas sterylizacji i kontrola temperatury, ale teraz dzięki precyzyjnemu systemowi automatyzacji wydajność produkcji znacznie wzrosła o 25%. Wskaźnik kwalifikacji produktu również wzrósł z pierwotnych 90% do 98%, co oznacza, że ​​firma może produkować więcej wykwalifikowanych produktów, aby dostarczać je na rynek przy takim samym wkładzie produkcyjnym.

W miarę zbliżania się świąt Bożego Narodzenia popyt rynkowy na wszelkiego rodzaju żywność stale rośnie. Dzięki zaletom automatyzacji autoklawu zakład przetwórstwa spożywczego może wydajnie i stabilnie produkować bezpieczną i niezawodną żywność, niezależnie od tego, czy są to specjały świąteczne, czy codzienne gotowe dania, może sprostać podwójnym wymaganiom konsumentów dotyczącym jakości i ilości. Znacznie poprawiło to rentowność i konkurencyjność rynkową firmy, wyróżniając ją w konkurencji na rynku bożonarodzeniowym, tak jak Święty Mikołaj prowadzący sanie ciągnięte przez renifery, szybko wiozący pełne wysokiej jakości produktów na stoły konsumentów, otwierając szerszą drogę dla przyszłego rozwoju firmy i dając przykład dla procesu automatyzacji całego przemysłu przetwórstwa spożywczego.

Automatic water cascade sterilization machine

sterilization production line


retort machine

Automatic water cascade sterilization machine


Pobierz najnowszą cenę? Odpowiemy tak szybko, jak to możliwe (w ciągu 12 godzin)