Cechy:
Autoklaw z retortą zanurzeniową można również nazwać maszyną z retortą zanurzeniową, autoklawem z retortą wodną, maszyną z retortą zanurzeniową w wodzie
1. Autoklaw retortowy zanurzeniowy w wodzie wykorzystuje opatentowany mieszalnik wodno-parowy podgrzewający wodę, zapewniający wysoki stopień wykorzystania pary i niski poziom hałasu;
2. Nowo zaprojektowane urządzenie przełączające przepływ cieczy sterylizuje wodę procesową w sposób ciągły i cykliczny, bez martwych kątów.
3. Woda procesowa do sterylizacji jest wstępnie podgrzewana w górnym zbiorniku, a dolny zbiornik można szybko napełnić gorącą wodą podczas sterylizacji (<3 min), produkty można szybko podgrzać, aby poprawić wydajność produkcji;
Parametr:
Dane techniczne | Rozmiar tacy (mm) | Rozmiar kosza (mm) | Moc kW | Objętość m3 | Powierzchnia podłogi (długość/szerokość/wysokość mm |
DN700x1200 | 1140x420x420 | 540x380x420 | 2.2 | 0,05 | 2700x1500x1700 |
DN900x1800 | 890x560x600 | 560x560x560 | 4 | 1,32 | 3000x1600x2100 |
DN1000x2400 | 790x630x650 | 700x605x620 | 4 | 2.12 | 4000x1800x2500 |
DN1200x3600 | 890x800x800 | 850x780x780 | 7,5 | 4,46 | 6000x2000x2800 |
DN1400x4500 | 1100x930x900 | 1050x900x900 | 11 | 7.23 | 7000x2500x3100 |
DN1500x5250 | 1030x970x970 | 1000x1000x970 | 15 | 10.02 | 7700x2700x3300 |
Aplikacja:
1. Retorta sterylizująca zanurzona w wodzie nadaje się do miękkich toreb i pojemników plastikowych itp.
2. Nadaje się do żywności niewrażliwej na temperaturę, takiej jak owsianka lub mięso.
3. Jeśli chcesz zachować więcej smaku, koloru i wartości odżywczych żywności, lepszym wyborem będzie sterylizacja w kąpieli wodnej